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发表:2006/8/8 1:46:11 人气:147
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楼主 |
水,您了解它多少?NO.2
二、水是生命之源 那么多的疾病带给我们精神上和肉体上无限的痛苦和创伤,怎样来的呢?我们要认真思考,不断探索,寻根嗍源,方能解决根本问题。常言道,病从口入,祸从口出;除了不可抗拒的自然因素外,饮食应当是主要原因。当我们翻开明朝李时珍的《本草纲目》时会发现,水被列为各篇之首,而现代营养学则认为,按生理功能分,人体内有三大营养物质: 一类:结构营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、常量矿物质、无机盐等等; 二类:调控营养物质,如微量元素、维生素等等; 三类:媒体营养物质,即水。水是人类生命的第一要素。是人体7大营养素(水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素)之首。
可见没有水就没有生命。人和水是密不可分的。成年人体内含水量占体重的70%(平均),人体血液中90%是水。肌肉中水占75%,骨骼里水占50%。人体中的水可以调节体温、促进新陈代谢、输送营养物质、排除废物,忙碌而有秩序。 人体的水每5—13天要更新一次,如果占人体比重70%的水分是洁净的,那么人体内的细胞也就有了健康清新的环境。健康、洁净的水可使人体的免役能力增强,有利于促进细胞新陈代谢,那么体内的细胞也就丧失了恶变及毒素扩散的条件。人得病的几率自然就会减小了。专家告诉我们,在关注求医的同时,还要注意使源源不断的“好水”补充到细胞当中去,努力为细胞创造一个清新健康的生存环境是很重要的。
一个健康承认,每天平均要喝2200毫升水,再加上提内物质代谢产生的内生水300毫升,总共2500毫升;每天经皮肤和粪便排除与此相等数量的水。简言之,每天中稍加间隔就需要而且是必须增加相应数量的水补充和排出。这是生命的象征,也是生命的内容。对人来讲水是生命的源泉,是人类赖以生存的基本要素之首。但饮水不当,水就会成为生命的克星。
而地球上到底有多少水呢?世界上水的总储蓄量大约有14亿立方公里,平铺在地球表面约有3000米高。地球表面70%被水覆盖,地球上97。2%的水都分布在大样和浅海中,这些咸水是人类无法直接利用的(海水淡化成本高)陆地上两极冰和高山冰川中的储水量占总水量的2.15%,目前也无法直接利用。余下的0.65%才是人类可以直接利用的。从数字上可见,水是非常丰富的,但可直接利用的淡水资源却十分有限。 我国水资源总储蓄量约2.81万亿立方米,排世界第6位,看到这个数字的时候我们中国人都引以自豪,可是人均水资源量却不足2400立方米;仅为世界人均占水量的四分之一!!!!相当于美国的五分之一,前苏联的七分之一,加拿大的四十八分之一,世界排名110位;被列为全球13个人均水资源贫乏国家之一。全施加有60多个国家和地区严重缺水,三分之一的人口得不到安全用水。90年代初,我国476个城市中缺水城市近300个! 由于现代工业告诉发展,水污染日益加剧,导致各种疾病的滋生。据世界卫生组织调查指出,人类疾病80%与水有关。
有关资料显示,我国有24%的人饮用不良水质的水,约1000万人饮用高氟水,3000万左右的人饮用高质硬水,5000万人饮用高氟化物水,这些数据每年呈上升趋势。水污染的现状令人触目惊心,所带来的危害是非常巨大的。 |
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